SEI PRONTO A VIVERE UN VIAGGIO SENSORIALE
TRA I PIACERI DELLA CARNE?
Umami, il Ristorante-Pizzeria n.1 della provincia di Firenze, presenta “MEAT EXPERIENCE”, un’esperienza di gusto unica, di ben 6 portate, a base di carne.
Un percorso esclusivo e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, ad un prezzo speciale a te riservato.
IL MENÙ DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
Antipasti
🥓 Crostino con Lardo di Colonnata e Miele
Croccante e agrodolce, con il Lardo di Colonnata che si scioglie lentamente al morso, regalando un gusto ricco, morbido e avvolgente.
🥩 Carpaccio di Angus affumicato a freddo con Insalata di Carciofo e Ciliegini
Delicato ma deciso, con la morbidezza del Carpaccio di Angus che incontra la freschezza croccante del Carciofo crudo e la dolcezza dei Ciliegini.
🥑 Bruschetta con Avocado, Crudo di Parma e scaglie di Parmigiano
Un boccone fresco e goloso, dove la cremosità dell’Avocado si unisce alla sapidità del Crudo e delle scaglie di Parmigiano.
Primo d’Autore
🍝 Pappardelle al Ragù di Cinghiale
Un primo caldo e avvolgente, che richiama i sapori più autentici della tradizione. La pasta accoglie un Ragù intenso e regala una vera esperienza di godimento.
Secondo d’Autore
🥩 Tagliata alle Erbe con Patate arrosto
Succulenta, dal sapore autentico dato dalla cottura perfetta alla brace; servita con Patate arrosto dorate e saporite per un’esperienza avvolgente e appagante.
Dessert
🍰 Dolce a scelta dal nostro menù
Scegli liberamente il dessert che preferisci e chiudi la tua esperienza con un finale goloso, pensato per accompagnarti dolcemente fino all’ultimo boccone.
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare oltre 70€.
Invece, fino a Giugno, avrai la possibilità di vivere questa degustazione di carne a soli 40€.
GUSTO E SODDISFAZIONE:
COSA DICONO DI NOI
⭐⭐⭐⭐⭐
La nostra vera ricompensa? La soddisfazione di chi ci sceglie.
Tutti i giorni, ci impegniamo a fare sempre meglio, offrendo un’esperienza che unisce sapori autentici, combinazioni di gusto uniche e un’accoglienza che parte dal cuore.
La nostra più grande soddisfazione è vedere, chi viene per la prima volta, tornare ancora.
VIENI A VIVERE
UN’ESPERIENZA STRAORDINARIA
Preparati a vivere un’esperienza di puro piacere, all’insegna del vero piacere della carne.
Scegliamo con cura tagli selezionati, provenienti da allevamenti certificati e lavorati per esaltarne al massimo sapore e consistenza.
Inoltre, utilizziamo unicamente materie prime provenienti dai migliori produttori sul mercato, così da garantire, a chi ci sceglie, esclusivamente il meglio.
Il tutto vissuto in uno spazio moderno e curato, in cui sarai accolto ed accompagnato da uno staff attento e presente, che ti farà sentire come a casa.
NON SOLO CARNE:
SCOPRI IL NOSTRO MENÙ
La nostra proposta nasce da un lavoro quotidiano fatto di professionalità, cura e passione, con l’obiettivo di valorizzare la materia prima attraverso piatti pensati per gusti e desideri diversi.
Così abbiamo creato un menù ricco e completo, con piatti di terra e di mare, pensato proprio per te:
dai Primi, realizzati con la pasta fresca, che esaltano al meglio i prodotti stagionali, ai Secondi a base di carne e di pesce creati con materia prima selezionata con cura;
fino alla Pizza, morbida, filante, dalla farcitura abbondante: dalla Classica, alle Gourmet più creative, fino alla Verace contemporanea, più sfiziosa. Ogni boccone un’esplosione di gusto per le tue papille gustative.
Ogni piatto, dalla cucina al forno, è pensato per farti vivere un’esperienza di gusto completa, intensa e appagante, dal primo all’ultimo boccone.
Vuoi immergerti anche tu in questo viaggio sensoriale, alla scoperta dei piaceri della carne?
IL MENÙ DEGUSTAZIONE “MEAT EXPERIENCE” COMPRENDE:
🍖 Tre Antipasti prelibati
🍝 Un Primo d’Autore intenso
🥩 Un Secondo d’Autore succulento
🍰Goloso Dessert alla carta
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo, con soli 40€ a persona.
Ma affrettati: il menù è disponibile solo fino a Giugno!
Bene, allora non ti resta che prenotare.
Dove trovarci
UMAMI
Via Giuseppe Giusti, 187
50041 – Calenzano (FI)
Tel. 055 933 3180